Välkommen till Restaurang Grundtvig

Vi som jobbar på restaurang Grundtvig heter Alex, Tobbe, Jocke, Cissi, Karin & Daniel. Vår målsättning är att servera mat av hög kvalitet med stor variation. Till både lunch och middag erbjuder vi alltid två alternativ, där en av rätterna är vegetarisk.

Restaurang Grundtvig är sedan flera år tillbaka Kravcertifierad och arbetet med att förbättra vårt utbud av ekologiska produkter samt att öka andelen närproducerade råvaror, pågår ständigt. I köket har vi också installerat en avfallskvarn, som förvandlar produktionssvinn och rester till biogas.

För dig som bor på Grimslövs folkhögskola, ingår frukost, för- och eftermiddagsfika, lunch och middag måndag till torsdag, samt frukost, förmiddagsfika och lunch på fredagar i din obligatoriska avgift. För dig, som inte bor på skolan ingår för- och eftermiddagsfika samt lunch i den obligatoriska avgiften.

Samordnare Restaurang
Alexander Hohenthal

Veckans menyer

Lunch

Måndag

Huvudrätt: Kyckling fajita med tillbehör

Vegetariskt: Vego fajita med tillbehör

Tisdag

Huvudrätt: Pasta puttaneska på nötkött

Vegetariskt: Pasta puttaneska på vegobitar

Onsdag

Huvudrätt: Panerad torsk med nobissås och potatis

Vegetariskt: Selleribiffar med vegetarisk nobissås

Torsdag

Huvudrätt: Kycklinggryta med grönsaker och ris

Vegetariskt: Gryta på pumpa och grönsaker serveras med ris

Fredag

Huvudrätt: Fredagsstek på nötkött med charonsås  och rostad potatis

Vegetariskt: Helstekt rotselleri med potatis och charonsås

Middag

Måndag

Huvudrätt: Köttbullar med gräddsås och potatis

Vegetariskt: Vegbullar med gräddsås och potatis

Tisdag

Huvudrätt: Middagskorv, råstekt potatis med salsa

Vegetariskt: Gryta på vegkorv samt råstekt potatis

Onsdag

Huvudrätt: Gratinerade nachos med nötfärs

Vegetariskt: Gratinerade nachos med vegfärs

Torsdag

Huvudrätt: Pasta med skinksås och gröna ärtor

Vegetariskt: Pasta med skinksås och gröna ärtor